Přírodní minerální voda je před odstraněním železa odplynována ve vakuu, z ovocných džusů se odstraňuje přebytečná voda odpařením ve vakuu a výrobci piva využívají vakuum v mnoha výrobních krocích. Vakuové pumpy Busch vytváří procesy v nápojářství bezpečnější, ziskovější a hygieničtější, což následně zvyšuje produktivitu nápojů. Inovativní suché vakuové technologie vyvinuté firmou Busch zajistí, že minerální voda bude mít vždy krásně osvěžující chuť a lahvové pivo bude stejně chutné, jako čepované.